まとめ：あなたを太らせるモノの正体
カロリー制限か、糖質制限か。
「糖質こそが最も太りやすい！」と結論づけられて10年以上たちます。
私が勤めた病院でも8年前にカロリー制限食が撤廃されました。代わりに始まったのが糖質制限。さらに近年では、ロカボや地中海食(イタリアン)などが医療に浸透しつつあります。どちらもカロリーではなく、糖質制限を基礎にした食事療法です。
さて、糖質制限はユニークなダイエット法です。
正しい方法で行えば、1日0.5kg 1週間で7kg痩せることも可能です。反面、間違った方法で行うとリバウンドすることも多々あります。
以上で、このページをまとめると▼
- カロリー制限は 10年以上昔の定説
- 糖質過多がデブのもと
- 「太る瞬間」は血糖値で見える
太りやすい食品・食べ方は▼
- 固体より液体が太りやすい
- 「隠れ糖質」は成分表で確かめる
- カーボファーストはデブのもと
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って感じ！
じゃんぼブログでした！
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